gallina araucana

La gallina araucana es la conocida como la "gallina de los huevos azules" y del colesterol.Es originaria de los pueblos mapuches indígenas de Chile y Argentina. Se trata de una gallina muy apreciada por sus huevos bajos en colesterol y ricos en proteínas , científicamente demostrado. Los huevos son de colores azul cielo y muy apreciados por sus propiedades indicadas.Los cuidados más importantes a tener en cuenta es que no exista consanguinidad entre los reproductores y mantener la pureza de la raza. Deben de tener a su disposición comida en todo momento y variada en cuanto a que es aconsejable facilitarle una alimentación completa, a base de pienso y suplementada con verduras y granos variados. Lo idóneo es mantenerlas en libertad, mejorando la calidad de los huevos y sus propiedades ya de por si elevadas.Al igual que la mayor parte de las gallinas, la incubación dura 21 días. La cría no representa dificultades Las araucanas pueden tener o no cola , y aretes o barbas. La cresta tipo arviga y pueden ser aperdizadas, negras, rojizas o pechinegras.